foto1
foto1
foto1
foto1
foto1
Официальный сайт ОГБПОУ "Кадомский технологический техникум"

3lTuN q7qPcЛабораторные занятия под руководством преподавателя Петровой Н.В. прошли в группе Т-31 по МДК.02.01 «Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции». Тема: «Приготовление бутербродов с использованием рыбы и морепродуктов». К концу занятий студенты должны были презентовать получившиеся кулинарные изделия с учетом порционирования и оформления. При приготовлении бутербродов были соблюдены санитарные правила. Все обучающиеся справились с поставленной задачей, 

Подробнее...

TyuYAc4ApIg14 сентября 2020 года студенты «Кадомского технологического техникума» Кузнецова Татьяна и Бабаев Никита приняли участие в конференции «Арт-Профи Форум 2020»

Подробнее...

QGASUp0kmAUС 24.08 по 04.09 преподаватель техникума Петрова Н.В. проходила курсы повышения квалификации «Практика и методика реализации образовательных программ среднего профессионального образования с учетом спецификации стандартов Ворлдскиллс по компетенции «Поварское дело». Курсы проводились дистанционно на базе Санкт-Петербургского государственного автономного профессионального образовательного учреждения «Колледж туризма и гостиничного сервиса». В программе повышения квалификации были лекции, мастер-классы и практические занятия, которые завершились сдачей демонстрационного экзамена по стандартам Ворлдскиллс.

Лекции проводились Козубенко Александрой Александровной, сертифицированным экспертом Ворлдскиллс по компетенции «Поварское дело», менеджером компетенции. В темах лекций были:

Понятие о компетенциях. Стандарт компетенции WSI «Поварское дело»

Современные технологии в индустрии питания. Подача блюд с учетом современных тенденцией.

Методики освоения soft-skills

Мастер-классы проводили:

  1. Лазерсон Илья Исаакович, сертифицированный эксперт Ворлдскиллс компетенции «Поварское дело», генеральный директор ООО «Кулинарная студия Ильи Лазерсона»

Приготовление горячих блюд из мяса. Приготовление горячих соусов для мясных блюд.

  1. Афанасьев Герман Алексеевич, участник расширенного состава национальной сборной Ворлдскиллс компетенции «Поварское дело»

Приготовление разработанных блюд «Finger Food», «Горячее блюдо из птицы», «Десерт»

  1. Иришкин Евгений Николаевич, сертифицированный эксперт Ворлдскиллс компетенции «Поварское дело», международный эксперт

Приготовление холодной закуски из рыбы с учетом стандарта Ворлдскиллс.

  1. Гребенщиков Алексей Павлович, тренер национальной сборной Ворлдскиллс компетенции «Поварское дело», шеф-кондитер ресторана «Bourgeois Bohemians»

Темперирование шоколада. Работа с карамелью

После каждого мастер- класса в формате он-лайн проходили практические занятия на базе учебной кулинарной лаборатории.

В заключении курсов прошла итоговая аттестация, которая состояла из защиты методической разработки: практических заданий для студентов в учебно-производственном процессе и выполнения задания по нескольким

модулям. В результате были приготовлены следующие блюда:

  1. Finger Food на основе теста собственного приготовления

Finger Food с морепродуктами

  1. Куриный рулет с муссом из куриного филе, томатной пастой и овощами, маринованным куриным бедром, декорированным укропом фри.

Картофельное пюре с картофельным кранчем обжаренным во фритюре.

Гренки из хлеба в панировке из пшеничного хлеба с беконом и сыром, пюре из зелёного горошка, декорированными микро зеленью и бланшированным зелёным горошком.

  1. Тыквенный бисквит. Крем чиз, каленый фундук, яблоки, маринованные в сиропе с кардамоном, апельсиновый гель.

Сабле и лимонно-базиликовый мусс декорированный чипсами из изомальта.

Соус малина - клубника.

Подробнее...

vZXJvT6v0yk3 сентября в Кадомском РДК прошел тематический концерт «Единством сильна Россия», посвященный Дню солидарности в борьбе с терроризмом. В нем приняли участие студенты и преподаватели Кадомского технологического техникума.

Подробнее...

20200903 1422183 сентября в группе Т31 прошел классный час на тему «Расстрелянное детство или трагедия может повториться», который был посвящен годовщине со дня трагических событий в Беслане.

Подробнее...

4sS 2TPNYH4В День солидарности в борьбе с терроризмом 3 сентября 2020 года в Историко-краеведческом центре прошел информационный час «Терроризм-угроза человечеству», с участием 22 группы студентов Кадомского технологического техникума.

Терроризм - это тяжкое преступление, когда организованная группа людей стремится достичь своей цели при помощи насилия. Любой террористический акт, война - это боль, слезы, горечь. Это страшное потрясение для здравомыслящего человека. Страдают ни в чем не повинные люди. Погибают дети.

На мероприятие был приглашен начальник Единой дежурно-диспетчерской службы администрации Кадомского муниципального района Горбаневский Андрей Васильевич. Он рассказал о работе своей службы, и основах правил безопасности в жизни.

А чтобы нагляднее узнать как противостоять и не попасть в различные страшные ситуации вниманию учащихся был предложен учебный фильм «Терроризм – как не стать его жертвой».

Подробнее...

IMG 4354В группе ТМ-11 прошел классный час на тему «Расстрелянное детство или трагедия может повториться», посвящается годовщине со дня трагических событий в Беслане.

Цель: формирование у студентов толерантности, неприятия идей ксенофобии.

Задачи:

Дать определение понятий «террор», «терроризм», «террорист».

Способствовать пониманию событий, происходящих в стране и мире, адекватно оценивать их.

Развивать потребность в сострадание и соучастие к жертвам терроризма.

Развивать потребность в сопереживании, понимании событий, происходящих в государстве и обществе, умении защищать свое достоинство.

Воспитывать неприятие насилия и жестокости, отрицание терроризма как явления.

Привести к осознанию важности собственного участия в вопросах безопасности страны и собственной безопасности.

Учить осознавать важность извлечения уроков истории для собственного и национального будущего.

Форма проведения классного часа: беседа.

Классный руководитель Аюнц Р. М.

DSCN334001 сентября 2020 года, в ОГБПОУ «Кадомский технологический техникум прошел открытый урок по «Основам безопасности жизнедеятельности».

В проведении урока участвовали начальник ЕДДС Кадомского муниципального района Горбаневский А.В., а также преподаватель основ безопасности и жизнедеятельности ОГБПОУ «Кадомский технологический техникум» Малюта В.П.

   При проведении открытого урока выступающие рассказали про основные классификации чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера. Про особенности природных и техногенных пожаров, про основные первичные средства пожаротушения, устройство огнетушителя, а также правильное пользования им. Особое внимание уделено практической отработке правил поведения при пожаре и вопросам эвакуации.

   В процессе занятий просмотрен учебный фильм « Пожарная безопасность основные требования». В конце занятия учащиеся получили ответы на интересующие их вопросы.

Подробнее...

IMG 037019  июня 2020 года в техникуме состоялcя государственный экзамен, который сдавали обучающиеся по профессии «Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства». Они подтверждали свои компетенции на право управления тракторами и самоходными машинами различных категорий.

          Прием экзамена осуществляла компетентная комиссия под председательством Государственного инспектора Гостехнадзора по Кадомскому району Е.В. Погодина, включающая в себя директора техникума Н.Н. Рыкова, заместителя директора техникума по учебно-производственной работе И.Н. Селезнева, преподавателей спецдисциплин и мастеров производственного обучения.

Экзамены состояли из двух этапов – теоретического и практического. Вначале обучающиеся подтверждали свои теоретические познания в области законодательства в сфере дорожного движения, требований условий охраны труда, экологической безопасности, безопасной эксплуатации тракторов и самоходных машин, основ управления, устройства и технического обслуживания сельскохозяйственной техники, а затем практический этап – обслуживание тракторов, вождение, составление агрегатов.    

 

Подробнее...

IMG 022917 июня 2020 года в техникуме состоялcя государственный экзамен, который сдавали обучающиеся по профессии «Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства». Они подтверждали свои компетенции на право управления тракторами и самоходными машинами различных категорий.

          Прием экзамена осуществляла компетентная комиссия под председательством Государственного инспектора Гостехнадзора по Кадомскому району Е.В. Погодина, включающая в себя директора техникума Н.Н. Рыкова, заместителя директора техникума по учебно-производственной работе И.Н. Селезнева, преподавателей спецдисциплин и мастеров производственного обучения.

Экзамены состояли из двух этапов – теоретического и практического. Вначале обучающиеся подтверждали свои теоретические познания в области законодательства в сфере дорожного движения, требований условий охраны труда, экологической безопасности, безопасной эксплуатации тракторов и самоходных машин, основ управления, устройства и технического обслуживания сельскохозяйственной техники, а затем практический этап – обслуживание тракторов, вождение, составление агрегатов.    

     Для проверки компетенций теоретического этапа экзамена сдающим были предложены экзаменационные билеты четырёх категорий на право управления тракторами и самоходными машинами – задания для категорий «В», «С», «D», «Е». Большинство обучающихся справились с вопросами теоретической части, причем более половины экзаменующихся успешно подтвердили отличное знание вопросов всех четырёх категорий.

     Практический экзамен также показал основательную подготовку и высокий уровень знаний, умений и навыков по ежесменному техническому обслуживанию, практическому вождению и агрегатированию тракторов различных марок. Экзаменующимся было необходимо провести ЕТО, выполнить упражнение «змейка», произвести остановку и трогание на подъёме, произвести разворот и маневрирование в ограниченном пространстве, агрегатирование с прицепом и въезд в бокс задним ходом, составить машинно-тракторный агрегат, навесить и провести техническое обслуживание сельскохозяйственной машины и произвести парковку. Все экзаменующиеся успешно справились с этими заданиями.

     Прошедшие экзамены позволяют надеяться, что компетенции профессии «Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства», приобретенные ребятами в техникуме, будут успешно применяться ими в будущей практической работе на предприятиях агропромышленного комплекса.

Подробнее...

kL6 SeDutTYС 26 июня в группе П-31 прошла защита выпускных квалификационных работ. Презентация работ проходила в режиме он-лайн с использованием мессенджера «Вайбер». Выпускники продемонстрировали хорошую теоретическую подготовку, грамотно отвечали на дополнительные вопросы, представленные дипломные работы были оформлены в соответствии с предъявляемыми требованиями. Результаты защиты: 89% хороших и отличных отметок.

Подробнее...

20200625 08550525 июня 2020 года в 41 группе прошла защита выпускных квалификационных работ с использование технологии дистанционного обучения.  Во время защиты выпускники продемонстрировали грамотное владение учебным материалом, на вопросы комиссии отвечали обдуманно и профессионально.

Подробнее...

20200622 111146 resizedС 22 июня в группе ТМ-41 началась защита выпускных квалификационных работ. В первый день защиты представили свои работы десять выпускников. Защита проходила в режиме он-лайн с использованием мессенджера «Вайбер». Выпускники продемонстрировали хорошую теоретическую подготовку, грамотно отвечали на дополнительные вопросы, представленные чертежи и дипломные работы были оформлены в соответствии с предъявляемыми требованиями. Результаты защиты первого дня хорошие: больше половины хороших и отличных отметок.

Подробнее...

Служба по контракту в Вооруженных силах Российской Федерации

103a39a94b599241bed4ac05045716b3

Спорт - норма жизни в Рязанской области

СПОРТ - НОРМА ЖИЗНИ В РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ

"Открытые окна опасны"и "Комендантский час"

ДетиДомаА4 для печати (1)

WorldSkills Russia

wsr

Министерство образования и молодежной политики Рязанской области

1148px Coat of arms of Ryazan Oblast.svg

Памятка. "Мы против коррупции в жилищно-коммунальной сфере!"

pamytka1

Памятка. "Мы против коррупции в здравоохранении!

protiv korrupts v zdrav

Памятка. "Мы против коррупции на дорогах"

dorogi

Яндекс.Метрика

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru