20 декабря 2018 года студентка группы Т-31 Фимина Нина участвовала в отборочном чемпионате на право участия в Региональном чемпионате Worldskills Russia по Рязанской области.

Каждому участнику давалось 2 часа для приготовления бифштекса рубленого, картофельного гратена, овощного гарнира и соуса на выбор участника. Участвовали 12 учебных учреждений, смена длилась 2 часа, в смене было по 4 участника. Все участники тянули жребий. От этого зависело, в какой смене участник будет работать. У каждого участника было свое рабочее место и все, что нужно для приготовления блюда. Подготовила к конкурсу студентку преподаватель техникума Пашкова Елена Александровна, которая являлась экспертом. Эксперты наблюдали за участниками, но не могли подойти к ним, подсказать, помочь. В итоге Нина заняла 8 место. В следующем году мы снова будем принимать участие в конкурсе и все недочеты будут учтены.