16 февраля прошел дифференцированный зачет по МДК 05.01 Технология обработки сырья и приготовления блюд из мяса и домашней птицы в группе П-21. Билет дифференцированного зачета состоял из двух теоретических вопросов: первый – по технологии приготовления блюд из мяса, второй – по технологии приготовления блюд из домашней птицы и дичи. Все обучающиеся показали хороший уровень знаний.